La caldo de Alberjón es un plato típico que abriga el alma con cada cuchara. Un tesoro perfecto para días fríos, donde las vibraciones cálidas de la crema se fusionan con el olor fuerte del alberjón. Varias trozos de verduras aportan un gusto refrescante. El plato se ofrece usualmente con un bollo recién hecho. Saborea la si